NIDOS

INGREDIENTES:
6 HOJAS PASTA FILO
200 GRS NUEZ ENTERA
100 GRS MIEL DE ABEJA
20 MLT MANTEQUILLA CLARIFICADA


PROCEDIMIENTO:

Mezclar la miel y la nuez , tomar tres de las hojas de pasta filo ,poner la primera sobre la mesa y untar mantequilla, colocar la segunda hoja y repetir la operación hasta utilizar las tres hojas, enrollar la pasta y formar un circulo de modo que la unión de la pasta quede por la paste de debajo de la figura, colocar un puñito de nuez dentro del nido y hornear a 170°c hasta que dore.